Вівсяна каша з ніжним сиром, підсмаженими грецькими горіхами та ароматним медом дарує початку дня особливу теплоту. Гарячі пластівці огортаються топленим сиром, а золотистий мед і хрусткі горіхи додають глибини смаку. Поєднання текстур і солодкої нотки створюють вишукану, поживну страву для неспішного ранку.
Використайте зернистий або напівтвердий сир з вираженим смаком — він краще розплавиться й надасть страві насиченості. Мед додавайте наприкінці, аби зберегти його ароматні властивості і користь.
Приготувати інгредієнти.
Відварити вівсянку у підсоленій воді з розрахунку 1 частину крупи на 2,5 частини води.
Горіхи злегка обсмажити на розпеченій сковороді.
Помістити обсмажені горіхи в пакет і подрібнити качалкою.
Сир натерти на дрібній тертці.
Викласти гарячу кашу у тарілку.
Всипати натертий сир.
Добре перемішати, дати сиру розплавитись.
Посипати товченими горіхами.
Полити медом до смаку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ