Салати

Салат З Куркою Та Сиром

Салат З Куркою Та Сиром
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Гібрид двох народних салатів: «Столичного» та «Мімози». Від першого — куряче філе, картопля та цибуля, від другого — тертий сир та яйця. Начебто все знайоме, а звучить по-новому. До того ж ситність салату дозволяє перетворити його на легку вечерю блискавичної готовності, особливо якщо з якихось причин у вас в холодильнику бовтається з учорашнього дня відварена куряча грудка

Інгредієнти

зубчиків
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    482
  • Протеїни
    32
  • Жири
    33
  • Вуглеводи
    14

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Картоплю відварити у мундирі до готовності. На це потрібно 30-40 хвилин, залежно від розміру картоплі.

Step 2
2 Крок

Готовій картоплі дати охолонути.

Step 3
3 Крок

В окремій каструлі закип'ятити воду, підсолити її і зварити в ній курку протягом 15-20 хвилин.

Step 4
4 Крок

Яйця зварити в окропі протягом 11 хвилин. Потім перекласти в холодну воду, щоб зупинити приготування та охолодити їх.

Step 5
5 Крок

Нарізати курку, картоплю, яйця та перець однаковими кубиками зі стороною близько сантиметра.

Step 6
6 Крок

Сир натерти на великій тертці.

Step 7
7 Крок

Змішати усі підготовлені інгредієнти.

Step 8
8 Крок

Заправити салат майонезом, видавити зубчик часнику, посолити і поперчити до смаку.

Step 9
9 Крок

Викласти салат у порційні тарілки або на спільну страву, посипати подрібненою петрушкою.

Вам також може сподобатися