Перейти до вмісту

Салат з куркою та сиром

Салат з куркою та сиром
Гібрид двох народних салатів: «Столичного» та «Мімози». Від першого — куряче філе, картопля та цибуля, від другого — тертий сир та яйця. Начебто все знайоме, а звучить по-новому. До того ж ситність салату дозволяє перетворити його на легку вечерю блискавичної готовності, особливо якщо з якихось причин у вас в холодильнику бовтається з учорашнього дня відварена куряча грудка
Приготування
1 год
Інгредієнтів
10
Кроків
9

Як приготувати

  1. Крок 1

    Картоплю відварити у мундирі до готовності. На це потрібно , залежно від розміру картоплі.

    Крок 1: Салат з куркою та сиром
  2. Крок 2

    Готовій картоплі дати охолонути.

    Крок 2: Салат з куркою та сиром
  3. Крок 3

    В окремій каструлі закип'ятити воду, підсолити її і зварити в ній курку протягом .

    Крок 3: Салат з куркою та сиром
  4. Крок 4

    Яйця зварити в окропі протягом . Потім перекласти в холодну воду, щоб зупинити приготування та охолодити їх.

    Крок 4: Салат з куркою та сиром
  5. Крок 5

    Нарізати курку, картоплю, яйця та перець однаковими кубиками зі стороною близько сантиметра.

    Крок 5: Салат з куркою та сиром
  6. Крок 6

    Сир натерти на великій тертці.

    Крок 6: Салат з куркою та сиром
  7. Крок 7

    Змішати усі підготовлені інгредієнти.

    Крок 7: Салат з куркою та сиром
  8. Крок 8

    Заправити салат майонезом, видавити зубчик часнику, посолити і поперчити до смаку.

    Крок 8: Салат з куркою та сиром
  9. Крок 9

    Викласти салат у порційні тарілки або на спільну страву, посипати подрібненою петрушкою.

    Крок 9: Салат з куркою та сиром

Поживна цінність

Калорії
482 ккал
Протеїни
32 г
Жири
33 г
Вуглеводи
14 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з куркою та сиром

Як вийшло?

Відгуки