Курячий Салат «Новорічна Екзотика»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Курячий салат «Новорічна екзотика» — це святкова ніжність курячого філе в оточенні яєць, моркви та легкості твердого сиру, де кожен шар поєднаний свіжим майонезним акцентом. Завершенням композиції стають яскраві скибочки ківі, які додають приємний кисло-солодкий відтінок і вирізняють салат на столі як особливий новорічний делікатес.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії502
-
Протеїни31
-
Жири38
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Для ще виразнішого смаку рекомендую частину майонезу замінити домашнім йогуртом — це зробить салат свіжішим і легшим. Ківі обирайте стиглі, але щільні: вони не розтечуться і триматимуть акуратну форму у подачі.
Куряче філе відварити, остудити. Зварити яйця та моркву.
Дрібно нарізати куряче філе та заправити невеликою кількістю майонезу.
Викласти філе на блюдо, посередині виставити склянку, довкола викласти шар філе з майонезом.
Другим шаром викласти відварену терту моркву, змішану з майонезом.
Третім шаром викласти терті яйця. Змастити майонезом.
Четвертим шаром викласти тертий сир. Змастити зверху майонезом.
Верх і боковинки прикрасити скибочками ківі.
Дати просочитися в холодильнику 2-3 години та подавати на стіл.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ