Заливаємо бульйоном, в якому варилися шлунки, соєвим соусом і гасимо ще 30 хвилин, періодично помішуючи та підливаючи бульйон.
Попередньо відварені та нарізані на невеликі смужки курячі шлунки викладаємо на сковороду до заздалегідь обсмаженої цибулі, печериць та помідорів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ