Курячі шлунки з картоплею

Як приготувати

1. Крок 1

   Ретельно промийте шлунки, видаліть зайве.

   

2. Крок 2

   Розріжте навпіл.

   

3. Крок 3

   Добре розігрійте соняшникову олію й викладіть шлунки.

   

4. Крок 4

   Цибулю наріжте півкільцями.

   

5. Крок 5

   Змішайте цибулю зі шлунками.

   

6. Крок 6

   Картоплю наріжте великими кубиками.

   

7. Крок 7

   Шлунки посоліть і поперчіть.

   

8. Крок 8

   Моркву наріжте великими кубиками.

   

9. Крок 9

   Овочі складіть у казан і тушкуйте до готовності.

   

10. Крок 10

    Часник наріжте пластинками й додайте до шлунків.

    

11. Крок 11

    Приправте прованськими травами й тушкуйте ще 5 хвилин.

    

12. Крок 12

    Зелень помийте й дрібно порубайте.

    

13. Крок 13

    Готову страву посипте зеленню.