Курячі шпажки в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Шпажки дерев'яні заздалегідь замочити у питній воді хвилин 20–30. Щоб не горіли під час приготування, а м'ясо не сохло.

2. Крок 2

   Філе курки нарізати квадратиками близько 2 см, і замочити на ті ж 20-30 хвилин у суміші кефіру та прянощів.

3. Крок 3

   Після закінчення часу, квадратики курки нанизуємо на шпажки і укладаємо у форму змащену олією.

4. Крок 4

   Духовку розігріти до 190 градусів. Запікати перші 20 хвилин під фольгою, потім прибрати і дати підрум'янитися.