Курячі Кульки З Картоплею Під Сметаною Із Сиром

Почистити картоплю (6 штук) та нарізати середнього розміру кубики. Добре посолити, поперчити. Потім форму для запікання змастити оливковою олією, потім покласти картоплю.

Духовку розігріти до 200 градусів та покласти форму для запікання з картопля на 20 хвилин.

Нарізати курячу грудку дрібними шматочками. Посолити, поперчити, влити збите в піну яйце і добре перемішати. Залишити на 10 хвилин - нехай просочиться спеціями.

Тим часом приготувати заливку. Взяти сметану, видавити в сметану часник і все добре перемішати.

Дістати форму з картоплею. З|із| приготовленої маси сформувати невеликі кульки. Викласти їх поверх картоплі, залити все заливкою. Особливо добре залити курячі кульки.

Форму для запікання поставити в духовку на 20 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.

Натерти сир на великій тертці.

Вийняти форму з кульками, що запікаються, і картоплею з духовки, посипати сиром і знову поставити в духовку на 10 хвилин.