Курячі серця гасити в сковороді на олії близько 30 хвилин на маленькому вогні.
Додати мариновані гриби, сіль, перець, різноманітні спеції до смаку.
Додати майонез і добре перемішати (майонез можна замінити спайс на соус або додати бабусин горщик).
Гасити ще 15 хвилин.