Курячі Рулетики З Овочами

Ошпарити помідори, зняти шкірку, нарізати кубиками.

Болгарський перець очистити від плодоніжки та насіння і також порізати кубиками.

На сковорідку налити 2 столові ложки води і покласти помідори з перцем, посолити, додати|добавляти| мускатний горіх і базилік і гасити 15 хвилин|мінути| на середньому вогні.

Куряче філе розрізати вздовж (за довжиною) навпіл.

Кожну частину відбити, посолити, поперчити.

Укласти на відбите філе начинку і повернути рулетиками.

Запікати в духовці за температури 200 градусів приблизно 40 хвилин.