Курка З Овочами В Соєвому Соусі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Курка з овочами в соєвому соусі — це гармонія ніжного курячого філе та соковитих овочів, наповнених східним ароматом. Запечені разом із молодими кабачками, печерицями та яскравим солодким перцем, інгредієнти об'єднуються в апетитну композицію, що зігріває і дивує легкою карамелізованою скоринкою. Блюдо приваблює свіжістю й насиченим смаком, залишаючись легким для сприйняття.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії221
-
Протеїни33
-
Жири2
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Для більш насиченого смаку раджу маринувати курку з овочами у соєвому соусі не менше двох годин. Якщо бажаєте зробити страву менш солоною, використовуйте соєвий соус з пониженим вмістом солі.
Куряче філе нарізати середніми шматочками.
Червоний перець нарізати смужками, кабачки - кружальцями, печериці залишити цілими або, якщо великі, можна розрізати навпіл.
Курку та овочі викласти в посуд, залити соєвим соусом, все добре перемішати. Додати спеції та подрібнений на тертці часник.
Залишити всю цю суміш маринуватися щонайменше на півгодини, краще взагалі залишити на півдня або на ніч.
Розкласти овочі та м'ясо без соусу у змащену олією форму та запікати в духовці протягом 30 хвилин при 180–200 градусах.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ