Курка з овочами в соєвому соусі
Курка з овочами в соєвому соусі — це гармонія ніжного курячого філе та соковитих овочів, наповнених східним ароматом. Запечені разом із молодими кабачками, печерицями та яскравим солодким перцем, інгредієнти об'єднуються в апетитну композицію, що зігріває і дивує легкою карамелізованою скоринкою. Блюдо приваблює свіжістю й насиченим смаком, залишаючись легким для сприйняття.
Як приготувати
Порада
Для більш насиченого смаку раджу маринувати курку з овочами у соєвому соусі не менше двох годин. Якщо бажаєте зробити страву менш солоною, використовуйте соєвий соус з пониженим вмістом солі.
-
Крок 1
Куряче філе нарізати середніми шматочками.
-
Крок 3
Курку та овочі викласти в посуд, залити соєвим соусом, все добре перемішати. Додати спеції та подрібнений на тертці часник.
-
Крок 4
Залишити всю цю суміш маринуватися щонайменше на , краще взагалі залишити на півдня або на ніч.
-
Крок 5
Розкласти овочі та м'ясо без соусу у змащену олією форму та запікати в духовці протягом при 180–200 градусах.
Поживна цінність
- Калорії
- 221 ккал
- Протеїни
- 33 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 15 г
Що подати до цієї страви
Гарнір
