Запечені Карамельні Мюслі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування5 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії330
- Протеїни10
- Жири7
- Вуглеводи54
Інструкція приготування
Можна не використовувати готові мюслі, а взяти натомість вівсяні пластівці, горішки, насіння, будь-які злаки. Замість меду можна взяти ту ж кількість варення або іншого солодкого сиропу, або попередньо розтопити на сковороді 2 ложки цукру і в них обваляти пластівці. Для смаку можна розтопити ложку вершкового масла, але так мюслі вийдуть набагато калорійнішими. Якщо ви хочете додати в мюслі родзинки або інші фрукти, краще це робити перед подачею, так як смаження зіпсує їх смак. Такі мюслі хороші як із молоком, йогуртом чи соком, так і без заправки.
Висипте мюслі на розігріту сковороду (масло додавати необов'язково).
Тонким цівком влийте мед, рівномірно розподіливши по всій масі.
Протягом 5-7 хвилин добре помішуйте, щоб мюслі не підгоріли.
Коли пластівці підрум'яняться, висипте їх на блюдо. Вони швидко охолонуть і закарамелізуются, стануть хрусткими та солодкими.
Під час подачі мюслі можна поламати.