Запечені карамельні мюслі
Як приготувати
Порада
Можна не використовувати готові мюслі, а взяти натомість вівсяні пластівці, горішки, насіння, будь-які злаки.
Замість меду можна взяти ту ж кількість варення або іншого солодкого сиропу, або попередньо розтопити на сковороді 2 ложки цукру і в них обваляти пластівці.
Для смаку можна розтопити ложку вершкового масла, але так мюслі вийдуть набагато калорійнішими.
Якщо ви хочете додати в мюслі родзинки або інші фрукти, краще це робити перед подачею, так як смаження зіпсує їх смак.
Такі мюслі хороші як із молоком, йогуртом чи соком, так і без заправки.
-
Крок 1
Висипте мюслі на розігріту сковороду (масло додавати необов'язково).
-
Крок 2
Тонким цівком влийте мед, рівномірно розподіливши по всій масі.
-
Крок 3
Протягом добре помішуйте, щоб мюслі не підгоріли.
-
Крок 4
Коли пластівці підрум'яняться, висипте їх на блюдо. Вони швидко охолонуть і закарамелізуются, стануть хрусткими та солодкими.
-
Крок 5
Під час подачі мюслі можна поламати.
Поживна цінність
- Калорії
- 330 ккал
- Протеїни
- 10 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 54 г
