Рис з куркою по-креольськи

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю дрібно посікти. Солодкий перець вимити, видалити перегородки та насіння, нарізати кубиками.

2. Крок 2

   У сковороді розігріти олію, викласти цибулю та перець, обсмажити протягом 10 хвилин на середньому вогні.

3. Крок 3

   Куряче філе нарізати смужками, шинку кубиками. Курку і шинку викласти в сковороду до овочів, приправити перцем, посолити на смак, перемішати і обсмажити протягом 5 хвилин.

4. Крок 4

   Відварений рис додати до сковороди, обережно перемішати і прогріти 4-5 хвилин на слабкому вогні.

5. Крок 5

   Подавати із гострим томатним соусом.