Соус «Піццайола»

Консервовані помідори - 400 г

Часник - 2 зубчика

Молотий чорний перець - за смаком

Материнка - 2 чайні ложки

Оливкова олія - 3 столові ложки

Лавровий лист - 1 штук

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 2 головки

Інструкція приготування

1 Крок

Дрібно нарубану цибулю і подрібнений часник підсмажити на олії, додати помідори та прянощі.

2 Крок

Варити, не накриваючи кришкою, на середньому вогні, доки не утвориться густий та ароматний соус.