Рисова каша з куркою та морквою

Як приготувати

1. Крок 1

   Рис промити, залити 1 склянкою води, посолити та довести до кипіння на сильному вогні.

2. Крок 2

   Вогонь зменшити і варити рис спочатку на середньому, а потім на повільному вогні, поки не википить вся рідина.

3. Крок 3

   Філе курки промити та нарізати тонкою соломкою.

4. Крок 4

   Цибулю очистити, вимити і нарізати півкільцями.

5. Крок 5

   Моркву очистити, вимити та натерти на великій тертці.

6. Крок 6

   Цибулю і моркву змішати, спасерувати в олії, додати філе курки, посолити, поперчити і смажити при помішуванні до готовності.

7. Крок 7

   У каструлю з рисом додати обсмажену курку з овочами, каструлю закрити кришкою та готувати кашу ще 20 хвилин.

8. Крок 8

   Подавати до столу з гострим томатним соусом та зеленню.