Курячі Рубані Котлети З Кропом

Куряче яйце - 1 штук

Куряче філе - 400 г

Пшеничне борошно - 2 столові ложки

кріп - за смаком

мелений червоний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 головок

Інструкція приготування

Котлети виходять дуже ніжні та дуже соковиті. Після цього рецепта перестала готувати курячі котлетки з фаршу, готую лише рубані.

1 Крок

Куряче філе посікти на дрібні шматочки. Дрібно нарізати цибулю.

2 Крок

Змішати курку, цибулю, яйце, борошно. Посолити, поперчити, додати|добавляти| дрібно нарізаний кріп. Добре перемішати.

3 Крок

Смажити на середньому вогні на невеликій кількості олії. Викладати на сковорідку ложкою у вигляді оладок.