Якщо соус надто солоний, краще просто спочатку замаринувати крила в ньому, а потім підсмажити на сковороді.
Взяти охолоджені крильця, приправити їх сіллю та перцем до смаку та обсмажити на сковороді протягом 3–4 хвилин.
Прибрати крила та влити соус теріяки. Коли соус почне кипіти і карамелізуватися, повернути крила в сковороду і обсмажити ще 2-3 хвилини.
Викласти готові крила на тарілку, посипати кунжутом.