Гарнір зі шпинату
У цей гарнір можна додати злегка обсмажені на олії червоні болгарські перці.
Як приготувати
Порада
Такий гарнір можна укласти у форму для духовки разом із рибою, або як базу для пасти: полити соусом, посипати тертим сиром та запекти.
-
Крок 1
Промийте листя шпинату у воді, змінюючи його кілька разів. Потім злегка обсушити і покласти в каструлю. Додайте щіпку солі. Води на листі і так достатньо. Готуйте помішуючи . Обсушіть, віджавши якнайбільше рідини ложкою, і дрібно поріжте шпинат.
-
Крок 2
Розтопіть масло на сковороді, відправте туди шпинат і готуйте , помішуючи. Подавайте до м'яса чи риби.
Поживна цінність
- Калорії
- 117 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 5 г
