Вилити соєвий соус у глибоку каструлю, додати мед і добре перемішати, доки мед не розчиниться, додати каррі.
Розрізати крила на 3 частини (найменшу частину не додаємо) і залити їх маринадом. Це все поставити під прес на 20-30 хвилин.
Дістати крильця, рясно обваляти їх у кунжуті і викласти на деко.
Засунути в розігріту духовку (180 градусів) і запікати близько 20-30 хвилин, перевернути крильця і запікати ще 20 хвилин.