Курячі Котлетки Із Сиром Вівсянкою

Філе подрібнити у блендері, додати яйце, ще раз прокрутити. Злегка посолити.

Сир розрізати на невеликі кубики.

Взяти в руку невелику кількість фаршу, зробити коржик (можна злегка в пластівцях обваляти, якщо фарш рідкуватий), покласти на неї кілька шматочків сиру, скачати кульку і приплюснути в котлету.

Обваляти в пластівцях ще раз.

Підсмажити із двох сторін до золотистого кольору. Довести до готовності під кришкою протягом 2-3 хвилин.