Перейти до вмісту

Курячі грудки з імбиром

Курячі грудки з імбиром
Ніжне курча, оповите пряною свіжістю імбиру та лимонного соку, з теплою ноткою часнику й легким відлунням чорного перцю. Після короткого маринування філе стає особливо соковитим і ароматним, а на сковороді вкривається апетитною золотистою скоринкою. Це легка та водночас вишукана страва, що займає всього 237 ккал на порцію і чудово пасує до свіжих овочів чи рису.
Підготовка
30 хв
Приготування
55 хв
Загалом
1 год 25 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Натріть імбир на дрібній тертці, щоб він рівномірно просочив м'ясо. Не маринуйте курку довше двох годин: кислота лимона робить волокна жорсткішими. Після смаження дайте грудкам відпочити пару хвилин під фольгою.
  1. Крок 1

    Змішайте лимонний сік, імбир, перець та часник у невеликій мисці.

  2. Крок 2

    Покладіть курячі грудки у миску.

  3. Крок 3

    Вилийте імбирну суміш на грудки.

  4. Крок 4

    Накрийте та охолодіть протягом (до ).

  5. Крок 5

    Розігрійте сковороду.

  6. Крок 6

    Викладіть курку.

  7. Крок 7

    Обсмажте, перевернувши до готовності, близько .

Поживна цінність

Калорії
237 ккал
Протеїни
48 г
Жири
4 г
Вуглеводи
3 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячі грудки з імбиром

Як вийшло?

Відгуки