Основні Страви
Курячі Гомілки В Пивному Клярі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
за смаком
штуки
штук
мл
столові ложки
за смаком
Харчова цінність
- Калорії165
- Протеїни13
- Жири8
- Вуглеводи10
Інструкція приготування
Можна готувати не тільки гомілки, а й курячі крила
1 Крок
Готуємо кляр: збити яйце з пивом (я збивала віночком), посолити, насипати спеції для курки (можна взяти просто каррі), добре перемішати і по одній ложці додавати муку - кляр буде вийде як на оладки.
2 Крок
Гомілки обмити і витерти паперовими рушниками (прибираємо вологу), натерти сіллю, мокнути в кляр і викласти в сковороду з|із| гарячою олією (або фритюр). Олії має бути досить багато.
3 Крок
Смажити до готовності – мін. 15-20