Гарнір Із Цибулі У Фритюрі (2 Варіант)

Візьміть дві великі цибулини, поріжте їх кільцями.

Просійте борошно з|із| щіпкою|соль| солі в миску і повільно вливайте воду, помішуючи, поки тісто не стане схоже на густу сметану. Дрібно наріжте петрушку і додайте її в тісто.

Розігрійте масло, що залишилося на сковороді до 180 градусів. Занурюйте кільця в тісто і відправляйте їх смажитися - порціями, поки вони не стануть золотисто-коричневими. Знімайте шумівкою і дайте стекти зайвому маслу. Подавайте гарячим, як гарнір до печеного та смаженого м'яса.