Курячі Грудки В Картоплі

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

25 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Курячі грудки у картопляній сорочці — ніжне м’ясо зі смачною, золотистою скоринкою. Тонко натерта картопля огортає філе, надаючи йому соковитості та легкого аромату домашнього топленого масла. Ця страва має невимушену елегантність, поєднуючи простоту з помірною насиченістю та приємною текстурою.

Інгредієнти

Куряча грудка - 4 штуки

Топлене масло - 15 г

Куряче яйце - 1 штука

Свіжий чорний перець - за смаком

Картопля - 2 штуки

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

380
Протеїни

62
Жири

10
Вуглеводи

10

Інструкція приготування

Картоплю раджу злегка віджимати після натирання, аби скоринка була хрумкою, а не водянистою. Для особливого аромату додайте дрібку свіжої зелені — наприклад, петрушку або кріп, просто перед подачею.