Куряча Запіканка По-Домашньому

Курку очистити, філе нарізати невеликими шматочками, обсмажити при цьому додавши сіль (за смаком), перець мелений, цибуля ріпчаста (очистити, нарізати і після вже додати). Все обсмажити.

Картоплю очистити, нарізати у вигляді "соломки" і укласти на дно дека, злегка посолити (картопля - перший шар).

Викласти на деко обсмажену курку (курка - другий шар).

Помідор нарізати кільцями і розкласти по всьому листу (помідор - третій шар).

Нарізати болгарський перець дрібною «соломкою» і розкласти поверх помідори (перець — четвертий шар).

В окрему миску влити склянку води (бажано теплою) і додати дві ложки майонезу, збити гарненько, і полити «запіканку». Після цього посолити запіканку.

Потерти сир та посипати поверх запіканки.

Відправити у духовку.