Курячі Грудки В Конверті, Запечені З Овочами Та Сиром

Наріжте курячі грудки великими кубиками і замаринуйте в 1 столовій ложці оливкової олії з сіллю та перцем.

Підсмажте грудку на сковороді до золотистої скориночки. Зніміть з вогню та відставте убік.

Почистіть і поріжте цибулю та селеру, наріжте перець півкільцями, подрібніть часник і пасеруйте овочі на сковороді в 2 столових ложках оливкової олії до м'якості.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Розділіть овочі та грудку на 4 рівні порції.

На папір для випічки викладіть шматочки грудки, посипте орегано і зверху покладіть овочі. Додайте в кожну порцію сир нарізаний на кубики розміром 1,5 см. Загорніть краї конверта.

Покладіть конверти на змащене деко, збризкайте водою і запікайте близько 30 хвилин, поки курка не стане м'якою і ніжною.

Готову страву збризкайте невеликою кількістю оливкової олії та подавайте.