Курячі Грудки З Печерицями В Сметанному Соусі

Курячі грудки вимити і нарізати брусочками. Покласти в миску, посолити, поперчити та додати 2 ст. ложки борошна.

Гриби помити, почистити та порізати на 4 частини.

Грудку викласти в розігріту сковорідку і обсмажити до золотистої скориночки. Обсмажену грудку викласти назад у миску.

У сковороду, де смажилася грудка, викласти дрібно нарізану цибулю і обсмажити до м'якості. Туди покласти гриби. Смажити хвилин 5-7.

До грибів викласти грудку та додати сметану. Гасити 10-15 хвилин, до загусання. За 5 хвилин до готовності можна додати зелень.