Курка в меду із зеленою квасолею
Куряче філе в меду з делікатною корицею огортає ніжний аромат, а зелена квасоля надає страві весняної легкості. Підрум’янений мигдаль створює приємний хрусткий акцент, а витончений соус з меду, оцту та курячого бульйону збирає усі смаки в гармонійне поєднання. Подача цієї страви — завжди маленьке свято для сім'ї чи гостей.
Як приготувати
Порада
Додаючи крохмаль, ретельно перемішуйте, щоб соус залишився ідеально прозорим та шовковистим. Мигдаль краще дрібно підрум’янити окремо — це посилить аромат і внесе яскраву текстурну нотку у страву.
-
Крок 1
Наповніть каструлю водою і відваріть квасолю.
-
Крок 2
У невеликій кількості олії обсмажте курку .
-
Крок 4
Влийте бульйон, покладіть мигдаль.
-
Крок 5
Накрийте кришкою та доведіть до готовності курку.
-
Крок 6
Всипте крохмаль, посоліть, поперчіть і одразу ж подавайте.
Поживна цінність
- Калорії
- 493 ккал
- Протеїни
- 54 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 23 г
