Курка В Меду Із Зеленою Квасолею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Куряче філе в меду з делікатною корицею огортає ніжний аромат, а зелена квасоля надає страві весняної легкості. Підрум’янений мигдаль створює приємний хрусткий акцент, а витончений соус з меду, оцту та курячого бульйону збирає усі смаки в гармонійне поєднання. Подача цієї страви — завжди маленьке свято для сім'ї чи гостей.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії493
-
Протеїни54
-
Жири20
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Додаючи крохмаль, ретельно перемішуйте, щоб соус залишився ідеально прозорим та шовковистим. Мигдаль краще дрібно підрум’янити окремо — це посилить аромат і внесе яскраву текстурну нотку у страву.
Наповніть каструлю водою і відваріть квасолю.
У невеликій кількості олії обсмажте курку 10 хвилин.
Покладіть мед, корицю, зачекайте, поки утвориться карамель і додайте оцет.
Влийте бульйон, покладіть мигдаль.
Накрийте кришкою та доведіть до готовності курку.
Всипте крохмаль, посоліть, поперчіть і одразу ж подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ