Теплий Салат З Куркою І Баже З Мигдалю

Зелена цибуля порізати. Куряче філе замаринувати в червоній аджиці, розбавити оливковою олією, лимонним соком, додати зелену цибулю і баже з мигдалю, залишити на 2-3 години (краще на ніч).

Зробити заправку: подрібнити часник, додати оцет, уцхо-сунелі, хмелі-кіндзі, імеретинський шафран, каррі пасту червону, том-ям заправку, мигдаль та воду.

Куряче філе обсмажити на грилі до готовності.

Нарізати огірок, салат "Романо".

Викласти на тарілку «Романо», огірок, куряче філе, полити салат приготованою заправкою та прикрасити пелюстками з мигдалю.