Курка В Медовому Соусі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій7 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії480
- Протеїни35
- Жири34
- Вуглеводи8
Інструкція приготування
Спеції для маринаду курки можна взяти на свій смак, з медом дуже добре поєднуються спеції. Сік, який вийде, дуже смачний - раджу їм поливати шматочки курочки.
Тушку курки помити, очистити.
У ступці або чаші потовкти насіння кунжуту, розмарин, сіль морську та спеції, яблуко нарізати на часточки.
Розтерти мед та олію, змішати зі спеціями.
Натерти курку частиною соусу (приблизно половиною), залишити маринуватися на 40-60 хвилин.
Включити духовку на 200 градусів, підготувати лист, змастити його олією.
Після закінчення потрібного часу курку натерти соусом, що залишився, і скласти в підготовлений лист, яблука скласти в курку, поставити на середню полицю духової шафи на 40-55 хвилин (залежно від духовки).
Перевіряти готовність, проткнувши курку шпажкою. Якщо верх почне горіти, накрити курку фольгою.