Курка У Цитрусово-Імбірному Маринаді

Курча-корнішон - 850 г

Лимонний сік - 1 столових ложок

Часник - 16 г

Імбир - 20 г

Молотий чорний перець - 1 чайних ложок

Мандарини - 1 штук

Соєвий соус - 1 столових ложок

Оливкова олія - 1 столових ложок

Сіль - 700 г

Інструкція приготування

1 Крок

Очистити часник, імбир та мандарин.

2 Крок

У глибоку миску вичавити сік мандарину, м'якоть відціджувати не потрібно. Потім додати сік лимона.

3 Крок

Додати до соку часник, пропущений через прес.

4 Крок

Також вчинити з імбиром або натерти його на дрібній тертці.

5 Крок

Додати оливкову олію та соєвий соус.

6 Крок

Додати|добавляти| перець, потім ретельно перемішати.

7 Крок

У форму для запікання насипати сіль|соль|.

8 Крок

Курку натерти маринадом і викласти на сіль|соль|.

9 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

10 Крок

Через 35-40 хвилин курка готова! Дати їй трохи охолонути і подавати.