Курка теріяки з чебрецем і кленовим сиропом
Ніжне курячу філе, яке мариннується в золотистій суміші кленового сиропу, соусу теріяки та соку лимона, поступово вбирає в себе солодкувато-пряні нотки. Свіжий чебрець додає тонкий трав'яний аромат, а духовка перетворює маринад на блискучу карамелізовану глазур. Соковита страва з насиченим смаком, що однаково доречна і на святковому столі, і на сімейній вечері.
Як приготувати
Порада
Щоб глазур вийшла ще яскравішою, змащуйте курку маринадом, що залишився, на середині запікання. Не пересушуйте філе: готовність легко перевірити, проколовши м'ясо — сік має бути прозорим.
-
Крок 1
Шматки філе замаринувати на в суміші оливкової олії, соку одного лимона, соєвого соусу, соусу теріяку, кленового сиропу, 6 гілочок чебрецю і щіпки чорного меленого перцю.
-
Крок 2
Поставити курку на деку в духовку, розігріту до 200 градусів на .
Поживна цінність
- Калорії
- 490 ккал
- Протеїни
- 49 г
- Жири
- 29 г
- Вуглеводи
- 9 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Гарнір
