В цій страві куряче філе набуває ніжності завдяки тривалому тушкуванню в ароматній італійській заправці. Овочі зберігають свою структуру й наповнюють смак легкістю, а каштани дарують м’яку, ледь солодку нотку. Картопля насичується соусом, роблячи страву гармонійною та поживною — ідеально для сімейної вечері у колі близьких.
Щоб курка вийшла особливо соковитою, обирайте великі шматки філе та не економте заправки. Якщо хочете урізноманітнити страву, частину картоплі можна замінити пастернаком чи морквою.
Натріть курку перцем і часниковим порошком. Покладіть курку на дно мультиварки.
Полийте курку половиною заправки. Додайте картоплю, овочі та каштани.
Полийте заправкою, що залишилася. Накрийте кришкою.
Готуйте на високій потужності 4 години або на мінімальній 7-8 годин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ