Курка З М'ятою Та Гарам-Масалою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ця курка з м'ятою та гарам-масалою поєднує ніжність йогуртового маринаду з освіжаючою ноткою м'яти та пряністю гарам-масали. Соковиті шматочки м’яса вбирають в себе лимонну кислинку, аромат імбиру і часнику, створюючи вишуканий баланс смаків й аромату для сімейної вечері чи особливого приводу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії270
-
Протеїни42
-
Жири5
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Найкраще маринувати м'ясо повну ніч — це гарантує виразний, багатогранний смак. Свіжу м’яту подрібнюйте гострим ножем, а для ще ніжнішої структури страви використовуйте грецький йогурт.
Курячі грудки поріжте невеликими шматочками, полийте лимонним соком, посоліть.
Інші елементи перемішайте.
Залийте одержаним маринадом куряче м'ясо. Маринуйте в холодильнику близько доби.
Випікайте в духовці при температурі 200 С протягом 35 хвилин до готовності.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ