Курка З Картоплею, Запечена Під Майонезом З Базиліком

Часник очистити, дрібно порубати. У глибокій мисці змішати часник із майонезом, базиліком, сіллю та перцем.

Курячі стегна промити водою, обсушити паперовими рушниками. Викласти в миску з маринадом, що вийшов, добре перемішати.

Очищену картоплю нарізати соломкою.

Дно глибокого дека змастити олією. Викласти шар картоплі, зверху - курячі стегна з маринадом. Запікати при 200 градусах у духовці 40 хвилин.