Курка З Гречкою Та Овочами По-Сільському

Підготуйте всі інгредієнти: промийте і наріжте кубиками баклажан і помідори, промийте гречку. Курку потрібно помити та обсушити серветками. Дрібно порубайте часник.

Посолити баклажани, ретельно перемішавши їх у мисці із сіллю.

Взяти рукав для запікання, покласти в нього промиту гречку, баклажани, часник та помідори. Акуратно струсити пакет, щоб вміст перемішався.

Покласти зверху курку (попередньо можна натерти курку сіллю та часником).

Зав'язати рукав для запікання, покласти його в лист і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів.

Запікати протягом години до появи золотистої скоринки.