Курка з овочами в горщику
Як приготувати
Порада
Можливі будь-які заміни: замість баклажанів – кабачки; можна не додавати помідори.
-
Крок 1
Баклажани підготувати перед смаженням, посипавши великою сіллю нарізані шматочки і залишивши в такому вигляді на (якщо свіжий урожай). Після цього промити водою і висушити.
-
Крок 2
Обсмажити курку, баклажани, перець та помідори.
-
Крок 3
Додати сметану, перець, посолити. Гасити . Перекласти все в горщик, додати часник і гасити при температурі 180 градусів.
Поживна цінність
- Калорії
- 477 ккал
- Протеїни
- 31 г
- Жири
- 34 г
- Вуглеводи
- 13 г
