Курка З Чорносливом

Обсмажте ніжки у маслі до золотистого кольору.

Замочіть чорнослив у гарячій воді на 10 хвилин|мінути|. Потім видаліть кісточки і загорніть кожен чорнослив у смужку бекону. Обсмажити на грилі, поки бекон не стане хрустким.

Покладіть чорнослив зверху на курку.

Обсмажте дрібно нарізану цибулю у вершковому маслі до м'якості. Додайте|добавляйте| муку|борошно| і готуйте 1 хвилину, потім влийте червоне вино, спеції і сливовий джем. Досягніть густої консистенції. Подавайте з куркою.