Рецепт приготування Соуса барбекю з інжиру
Розріжте курку на 10 шматків.
Розігрійте гриль чи мангал.
Посоліть і поперчіть шматки курки і викладіть на змащену олією грати. Смажіть приблизно 8-10 хвилин з кожного боку.
Змастіть соусом (дивіться примітку) і обсмажте з кожної сторони хвилину до утворення рум'яної скоринки.