Курка На Грилі В Маринаді З Лемонграсу

Поріжте лимонну траву на невеликі шматочки і подрібніть в комбайні до дрібного стану. Перекладіть масу у велику миску.

Додайте рибний соус, соєвий соус, цукор, подрібнений часник, лимонний сік та олію.

Поріжте курку середніми скибочками та викладіть у маринад. Перемішайте та відправте в холодильник на 30 хвилин-8 годин.

Розігрійте гриль чи мангал.

Змастіть решітку маслом і викладіть шматки курки. Смажте до готовності та рум'яної скоринки.