Курка на грилі в маринаді з лемонграсу

Як приготувати

1. Крок 1

   Поріжте лимонну траву на невеликі шматочки і подрібніть в комбайні до дрібного стану. Перекладіть масу у велику миску.

2. Крок 2

   Додайте рибний соус, соєвий соус, цукор, подрібнений часник, лимонний сік та олію.

3. Крок 3

   Поріжте курку середніми скибочками та викладіть у маринад. Перемішайте та відправте в холодильник на 30 хвилин-8 годин.

4. Крок 4

   Розігрійте гриль чи мангал.

5. Крок 5

   Змастіть решітку маслом і викладіть шматки курки. Смажте до готовності та рум'яної скоринки.