Курячі Шматочки З Базиліком Та Часником

Подрібніть зубчики часнику і покладіть у ступку. Додайте очищені від насіння та нарізані невеликими шматочками чилі. Все добре розітріть.

У око або великій сковороді добре розігрійте олію, додайте часникову суміш і смажте, помішуючи приблизно 20 секунд, до появи аромату.

Додайте|добавляйте| нарізану невеликими шматочками курку і готуйте, помішуючи, приблизно 4 хвилини до готовності.

Додайте соєвий соус, рибний соус, цукор та 1,5 чайні ложки перцю. Потім додайте базилік і готуйте ще 1 хвилину, помішуючи. Знову поперчіть до смаку і подавайте з вареним жасминовим рисом.