Курка Гриль З Соусом З Грейпфрута Та Авокадо

Змішайте оливкову олію, лимонний сік, подрібнений імбир та часник у великому пакеті на блискавці

Додайте курячі ніжки і потрясіть пакет, щоб курка вкрилася маринадом. Залишіть маринуватися на 20-30 хвилин у холодильнику

Готуйте курку на грилі на середньому вогні приблизно 20 хвилин. Переверніть один раз

Поки курка готується, займіться соусом. Почистіть грейпфрут, акуратно зніміть шкірку з часточок і покладіть у миску. Додайте нарізані авокадо, помідор, цибулю, жовтий болгарський перець, червоний перець, кінзу і сік лайма і злегка перемішайте

Подавайте курку із соусом сальсу. Смачного!