Змішайте всі інгредієнти (за винятком курки), якщо суміш надто густа, розбавте гарячою водою. Суміш повинна мати консистенцію крему.
Залишіть 1/2 склянки маринаду для змащування курки під час грилю.
Перелийте маринад у вакуумний пакет, додайте шматочки курки. Добре перемішайте. І залиште маринуватися на 2-3 години
Розпаліть гриль, злегка змастіть решітку олією. Викладіть курку на решітку і пензликом нанесіть маринад, що залишився.
Обсмажуйте курку близько 30 хвилин
Подавайте з рисом чи картоплею