Цей курячий салат із гострим перцем відкриває справжню палітру смаків: соковита курка поєднується із соковитістю солодкого перцю, свіжістю кінзи та легкою пікантністю халапеньо. Освіжаючий сік лайма разом із кремовим майонезом додають салату гармонійної легкості й виразного характеру. Усе це — витончене поєднання традицій та сучасного відтінку гостроти.
Для більш насиченого смаку додайте трохи цедри лайма або замініть частину майонезу на грецький йогурт. Халапеньо додайте обережно, поступово регулюючи гостроту за власним смаком.
Змішайте майонез та сік лайма у маленькій мисці.
Додайте подрібнену варену курку, подрібнену селеру, нарізану цибулю, болгарський перець, кінзу та гострий перець халапеньо у велику миску.
Додайте майонез та перемішайте.
Приправте сіллю та перцем до смаку.
Подавайте на стіл або накрийте кришкою та зберігайте в холодильнику до 2 днів. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ