Кукумарія, Тушкована З Овочами

Варену кукумарію нарізати брусочками, моркву, петрушку та цибулю нарізати часточками та пасерувати.

Огірки очистити від шкірки, насіння та припустити.

Усі овочі змішати, залити томатним соусом і тушкувати 15 хвилин|мінути|.

Потім додати|добавляти| нарізану кукумарію, сіль|соль|, перець, тушкувати ще 5-7 хвилин|мінути|.

Подавати зі смаженою картоплею.