Голубці З Фаршем Із Кукумарії

Капуста - 240 г

Кукумарія - 260 г

Томатний соус - 160 г

Сметана - 160 г

Жир - 20 г

Рис - 100 г

Ріпчаста цибуля - 80 г

Вершкове масло - 40 г

Інструкція приготування

1 Крок

Відварити листя капусти до напівготовності.

2 Крок

Цибулю подрібнити і пасерувати.

3 Крок

Кукумарію обсмажити на вершковому маслі.

4 Крок

Змішати, сформувати голубці та обсмажити.

5 Крок

Сметану змішати з|із| томатним соусом.

6 Крок

Потім залити голубці сметанно-томатним соусом і гасити 5-10 хвилин.