Перейти до вмісту

Креветки з рисовою локшиною та зеленими бобами

Креветки з рисовою локшиною та зеленими бобами
Ця страва поєднує ніжні королівські креветки, делікатну рисову локшину та яскраві зелені боби, створюючи гармонійне поєднання текстур і кольору. Легке обсмаження на ароматній олії з додаванням імбиру, кунжуту й соєвого соусу освіжає смак й наповнює кожен шматочок приємною легкістю, ідеальною для літнього обіду чи вечері.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Креветки раджу не перетримувати на вогні: як тільки вони стануть рожевими — знімайте з плити, інакше м’ясо буде сухим. Якщо немає зелених бобів, можна використати молодий зелених горошок для схожої текстури.
  1. Крок 1

    Рисову локшину потрібно залити окропом і залишити на , щоб вона повністю розм'якла.

  2. Крок 2

    Потім у великій сковороді нагріти олію, додати цибулю і смажити все це при високій температурі, поки цибуля не стане дуже м'якою.

  3. Крок 3

    Додати боби та квасолю та смажити ще . Додати часник і креветки, варити доти, доки креветки не почнуть рожевіти.

  4. Крок 4

    Коли креветки будуть практично готові, підлити трохи соєвого соусу – він надасть свого смакового відтінку.

  5. Крок 5

    Злити воду з рисової локшини, локшину перекласти в сковороду, щоб добре просмажилася.

  6. Крок 6

    Усі інгредієнти ретельно перемішати, додати насіння кунжуту та маринований імбир.

  7. Крок 7

    Дістати креветки і перемішати з локшиною та всіма інгредієнтами.

Поживна цінність

Калорії
349 ккал
Протеїни
23 г
Жири
7 г
Вуглеводи
49 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Креветки з рисовою локшиною та зеленими бобами

Як вийшло?

Відгуки