Червона Риба З Цвітною Капустою

Підготуйте рибні стейки.

Відокремте кістки від філе.

Сіль і приправити перцем.

Промити цвітну капусту.

Розділити на суцвіття.

Варіть у солоній воді протягом 3-4 хвилин.

Видаліть капусту на друшляк.

Промийте зелень і дрібно подрібніть.

З’єднайте вершки, яйце і зелень.

Назвіть сир на грубій тарілці.

Додайте в суміш і перемішати до однорідності. Злегка сіль.

Покладіть рибу та капусту в стійку до тепла страви і вилийте вершкову суміш. Нагрійте духовку до 190 градусів і випікайте протягом 30 хвилин.

Блюдо готова.