Крім чорного хліба, при подачі можна використовувати листя латука. Також можна просто нарубати латук у локшину і перемішати із салатом та хлібними сухариками.
У блендері змішати сто грам м'яса краба, кетчуп, гірчицю та вустерширський соус. Додати лимонний сік, скибочку чорного хліба і знову перемішати. За допомогою блендера. Нарешті, додати оливкову олію і перемішати знову.
Суміш із блендера перелити в миску та змішати з майонезом. Вже за допомогою ложки.
Краба, що залишився, дрібно нарізати, перемішати з соусом, посолити, поперчити і подавати на тостах з чорного хліба.