Крабова Локшина З Чилі

Приготувати локшину згідно з інструкцією на обороті пачки, потім добре промити її теплою водою, щоб змився крохмаль.

Окремо у великій каструлі вок обсмажити цибулю на олії на сильному вогні, поки вона не підрум'яниться і не пом'якшиться.

Додати часник та перець чилі, добре ще раз усе обсмажити близько 2 хвилин.

Окремо змішати кетчуп, соєвий соус та рибний соус.

Коли цибуля та часник стануть золотистого кольору, додати суміш із соусів у каструлю, щоб усі інгредієнти просочилися.

У локшину додати|добавляти| крабове м'ясо, добре перемішати.

Збризкати локшину соком лайма і додати коріандр.

Локшину та соуси не змішувати, а подавати окремо один від одного, щоб кожен міг покласти собі стільки, скільки хоче, бо з добавкою чилі неможливо їсти всі разом.