Скляна вермішель із креветками

Як приготувати

1. Крок 1

   Замочуємо локшину у теплій воді (хвилин п'ять достатньо).

2. Крок 2

   Закидаємо всі овочі. додаємо води і трохи проварюємо.

3. Крок 3

   Зливаємо воду.

4. Крок 4

   Розжарюємо сковороду, додаємо олію і кидаємо туди яйце; його смажимо і розмішуємо, щоб була не яєчня.

5. Крок 5

   Додаємо овочі та локшину, заправляємо устричним соусом, цукром, рибним соусом, трохи соку лайма, ретельно перемішуємо та подаємо.

6. Крок 6

   Посипаємо меленим кешью і подаємо зі шматочком лайма та соєвим соусом.